94 подделки: в продуктах Кубани нашли жиры вместо мяса и опасную химию

Кубанцам продавали продукты без молока и мяса. Россельхознадзор за первые семь месяцев 2026 года изъял более тысячи проб, но тревогу вызвали 94 образца. Эксперты обнаружили грубую фальсификацию: сливочное масло заменяли растительными жирами, а в сырах и мясе состав не соответствовал этикетке. Эту информацию сообщает сайт Сочи 24.

Проверки прошли по всей цепочке — от цехов до прилавков магазинов и столовых школ. Инспекторы нашли не только подмену ингредиентов, но и превышение норм бактерий, а также наличие опасных химических веществ. Нарушителей оштрафовали и обязали исправить нарушения.

Это не единичный случай. Ранее Роскачество уже фиксировало проблемы с микроорганизмами в бургерах крупных сетей. Теперь очередь дошла до базовых продуктов на кубанских полках.